Rezept

Greek gemista - baked stuffed tomatoes and peppers with herbed rice and olive oil

Gemista: Griechische gefüllte Tomaten und Papri...

Authentische griechische Gemista: reife Tomaten und Paprika, gefüllt mit Kräuterreis und langsam in nativem Olivenöl extra gebacken. Ein einfacher Sommerklassiker.

Gemista: Griechische gefüllte Tomaten und Papri...

Authentische griechische Gemista: reife Tomaten und Paprika, gefüllt mit Kräuterreis und langsam in nativem Olivenöl extra gebacken. Ein einfacher Sommerklassiker.

Golden Greek loukoumades on a ceramic plate with thyme honey being drizzled over them

Loukoumades: Die griechischen Honigbällchen mit...

Loukoumades selber machen: luftig-knusprige griechische Honigbällchen mit echtem Thymianhonig und Zimt. Einfaches Rezept, echte Tradition.

Loukoumades: Die griechischen Honigbällchen mit...

Loukoumades selber machen: luftig-knusprige griechische Honigbällchen mit echtem Thymianhonig und Zimt. Einfaches Rezept, echte Tradition.

Greek briam of roasted courgette, aubergine, potato and tomato glistening with olive oil in a rustic baking dish

Briam: Das griechische Ofengemüse in Olivenöl

Briam ist der griechische Gemüseauflauf, bei dem Olivenöl die Hauptzutat ist – nicht die Nebensache. Hier das authentische Rezept ohne Eile.

Briam: Das griechische Ofengemüse in Olivenöl

Briam ist der griechische Gemüseauflauf, bei dem Olivenöl die Hauptzutat ist – nicht die Nebensache. Hier das authentische Rezept ohne Eile.

Greek gigantes plaki, baked butter beans in tomato and olive oil sauce, in a rustic ceramic dish

Gigantes Plaki: Die griechischen Riesenbohnen i...

Gigantes Plaki sind griechische Riesenbohnen, langsam in Tomate und Olivenöl gebacken. Das Originalrezept mit Garzeiten und Serviertipps.

Gigantes Plaki: Die griechischen Riesenbohnen i...

Gigantes Plaki sind griechische Riesenbohnen, langsam in Tomate und Olivenöl gebacken. Das Originalrezept mit Garzeiten und Serviertipps.

Greek village salad with tomatoes, cucumber, red onion, Kalamata olives and feta, drizzled with olive oil

Horiatiki: Der echte griechische Bauernsalat (o...

Horiatiki ist der echte griechische Bauernsalat: kein Salatblatt, kein Dressing aus der Flasche. Nur reife Tomaten, Kalamata-Oliven, Feta und Olivenöl.

Horiatiki: Der echte griechische Bauernsalat (o...

Horiatiki ist der echte griechische Bauernsalat: kein Salatblatt, kein Dressing aus der Flasche. Nur reife Tomaten, Kalamata-Oliven, Feta und Olivenöl.

Golden Greek lemon potatoes roasted in olive oil with lemon and oregano in a rustic baking dish

Griechische Zitronenkartoffeln (Patates Lemonat...

Griechische Zitronenkartoffeln ganz traditionell: innen weich, außen goldbraun, langsam gegart in nativem Olivenöl, Zitronensaft und Oregano.

Griechische Zitronenkartoffeln (Patates Lemonat...

Griechische Zitronenkartoffeln ganz traditionell: innen weich, außen goldbraun, langsam gegart in nativem Olivenöl, Zitronensaft und Oregano.